新年明けましておめでとうございます。
今年も一年の始まりはここから。節目節目でご挨拶やらお願い事は茶の木さま。
ご無沙汰、とも不義理、とも言えなくはないすけどそこはドンマイで。
2009年3月に開店したんで、今小梅茶荘は9年目という事になります。ボクシングで言えば目下第9ラウンドなんで、そろそろスタミナは落ちるわ足は止まるわ手数は減るわ、つう頃ではあります。「守りに入る」っていうと何か安定感や盤石感がありますが、実際のところ去年は「防戦一方」な一年だったかな、つう危機感はあります。ポイントでリードされてる状態なんで今年はちょっと前に出る一年にしたいす。そのぶん多少ガードは甘くなりますけんど。
お茶も茶器も、良いものはまだまだ高くなると思います。その分小梅さんにかかる負担は大きくなりますが、何とか良いものを良いお値段で並べられるよう、ちょっとずつでも日々精進いたします。50過ぎのおっさんのセリフとしてはかなりアレですええ。
年末のうっかりなブログのせいで大好評の辣醤。大晦日も元旦も小梅さんは重たい中華鍋を振るい続けております。
2018年も小梅茶荘はこんな感じです。
皆さま本年もどうぞよろしくお願いいたします。