小梅茶荘

今週の営業日と営業時間について

今週は25日（水曜日）、26日（木曜日）、27日（金曜日）、28日（土曜日）のそれぞれ午前11時から午後3時まで営業いたします。短い時間ですが、皆さまのご来店を楽しみにお待ちしています。

まだ少し蒸し暑かったり、反対にちょっと肌寒かったり。

外に着て出る服と同じで、この時季はお茶選びにも迷ってしまいます。

そんな時のおすすめは、じっくり火が入った凍頂烏龍茶。『馥郁焙煎凍頂烏龍茶』すっきりとこってり、どっしりと軽やかの混ざり合う、まさに『馥郁とした』妙味です。淹れやすく、お値頃なので普段飲みにもぴったり。

さんざ飲み倒して最後に長めに淹れて塩昆布とか梅干しを入れたマグカップでお行儀悪くかき混ぜながらスープのように飲むのも番頭の極私的楽しみです。

ま、何飲んでもいつ飲んでも、美味しいお茶はやっぱり美味しいです。

今週の営業について

今週は18日水曜日、19日木曜日、20日金曜日、21日土曜日の四日間。それぞれ午前11時から午後3時まで営業致します。

お茶日和がますます増えそうですね。

ぶらぶらお散歩日和も。

まぁるく、まぁるく。

今日は中秋節です。
残念ながらまん丸お月さんを眺めながらのお茶、というのは叶いそうもない空模様ですが。

万事円満に行きますように、と言う祈りも込めながら月餅を食べる中国の楽しい季節の慣習です。

せめても、と言うことではありませんが今日はおいしい中国茶を買って3連休はゆっくりとおうちで楽しみませんか?

らしい水曜日

昨日はのんびりとした営業だったようです。営業再開からもしかしたら初めてかもしれません。

お客様は開店以来10年以上のお付き合いになるご近所さん。小さな常連さんは早いものでもうじき小学生。そのお兄ちゃんのほうは開店当時はママに抱っこされたまだ本当の赤ちゃん。お店に来るたんびに大きくなり、電卓を1人いつまでもいじって遊んでいました。小学生になると入り口からそのまま番頭の帳場に直行。番頭を追い出し、慣れた手つきで作業用PCでYouTube に釘付け。

他にももう7 ~8年にはなるお客様も久しぶりに顔を出してくださいました。中学生だったかな、いっぺん一緒に来たお兄ちゃん、今頃どうしてるのかな、なんて懐かしく想像しています。

なんだか本来の小梅茶荘ってこんな感じだったんだなって。同じ画像を重複投稿しちゃって消し方がわからない。本来の番頭もこんなでしたっけ。

今週の営業日と営業時間について

今週は11日、12日、13日、14日の四日間、それぞれ午前11時から午後3時まで営業いたします。

涼しくなった、岩茶と言うものにちょっと興味を持った、なんとなく飲みやすいウーロン茶が探している。いろんな理由で小梅茶荘に岩茶をお求めに来られるお客様。この時期小梅さんが試飲でお勧めすることが多いのは「黄メイクイ」「黄観音」のどちらか。

どちらも今年の新茶ではなく昨年の茶葉。小梅さんが1年かけてゆっくり乾燥させたり火入れをして柔らかくかつふくよかな美味しい岩茶に成熟しています。

今年の黄メイクイは、クチナシの花のような香り高さはうっとりするくらいですが、小梅さんいわく「まだまだ浅い」とのこと。

是非一度お試しあれ。

ご参考まで、過去に書いたものです。こちらのテイストが変わったと言う部分もありますが、やはり時間が茶葉に与える変化というのがわかってなかなか面白いです。

８時現在の茶荘。小梅さんは田んぼの様子が気になっちゃうタイプの人だな。