夏のおすすめ岩茶

番頭です。朝４時から書類を探し回って結局見つからずブルーです。





期間限定お試しセット。劉さんの凍頂烏龍茶３種に続く第二弾は祝先生の武夷岩茶です。
「夏のおすすめ」　何で夏のおすすめかっつうと、この３種類は水出しに好適だからです。　烏龍茶は基本的には水出し出来るんですが、葉の種類や焙煎の加減なんかで向き不向きがあります。　一般的にはあまり焙煎が強いもの、葉がどっしりとしているものはホットで飲んだほうが美味しいです。





３種類ともにホットで飲んでも勿論美味しいです。可憐な野生の蘭のような香りが女性に人気の黄観音、今年の春摘みです。小梅はニューバージョン、桃のような香りと甘みが特徴の飲みやすいお茶です。現在の「小梅」よりやさしく爽やかな二代目だと思います。肉桂はご存じ当茶荘の「エース」です。水出しでも圧倒的な甘みと濃い香りを誇ります。
さっそく手書きでポップ書いて並べたのはいいんですが、肝心の内容量を間違えてしまい書き直しです。正しくは１パックに７グラム入っております。
水出しなら１リットル分プラスちょい、お湯でも４人様がたっぷり楽しめる量の葉がそれぞれ入ってまして、色んな味をちょっとずつお試しいただくにはもってこいかと。