岩茶おすすめセット再び

ちわっ番頭です。ちょいとばかしイラついてますが、まあ土曜日ってこんなモンかなあ、とも。
かねてよりリクエストをいただいておりました岩茶のお試しセットを作りました。　一回分５グラムずつ、三種類が入った『サンプラー』ってヤツです。色んな味をちょっとずつお試しになりたい方にはお勧めです。以前に２回、このセットを作った事がありますのでこちらはバージョン3aとなります。（←伏線）





テーマは決めていません。色んな特徴を楽しめるように、という事で小梅さんがピックアップした品種です。軽やかさと華やかさのバランスが良く、特にご婦人がたの支持を集めている金観音は外せません。岩茶、というお茶のイメージを想像して飲むと「嬉しい誤算」が待っている、そんなお茶です。





うって変わってこちらは正当派の岩茶、肉桂です。ガツン、とした強い味わいの肉桂は、焙煎を強くする事で当たりを柔らかくするのがセオリーらしいんですが、この肉桂は軽焙煎です。スキっとしていますが、その分シャープです。肉桂好きの方には合うと思います。香りは桃を思わせるフルーティさですが、油断してると軽く酔っ払います。





で、老叢です。「らおつぉん」と読みます、強いて日本語表記するならば。正確には「叢」には木へんが付きます【木叢】って感じですね。　老叢は古樹なのでかなり柔らかく、優しいお茶です。「びっくり」というより「ほっとする」お茶です。古い葉っぱというと何かひなびた味とか埃っぽさをイメージしてしまいがちですが、すっきりと飲みやすいです。喉の通りが良い、と表現すると一番しっくりくると思います。





作るのにとても手間がかかるので、売り切れてしまうとちょっとお待たせする事になるやもしれません。バージョン3aは本日「インストアーズなう！」（変な英語だすな、しかし）でございます。

・・・ええと、皆さんご明察の通りですね、バージョン3bつうのもあるんですよ、うふふ。