明日(23日/祝)と明後日(24日/土)は10時から6時まで、明明後日(25日/日)は10時から4時まで営業致します。
番頭が週にたぶん5日ぐらいは朝イチに飲んでいるのが「熟茶」です。
お茶屋なので、トレーニングとか検討の為、色々なお茶を飲まないといけないのですが、朝イチの熟茶は言ってみれば「業務外」のお茶です。なので熟茶に限らず、その朝の気分で好きなものを飲めばいいんですが、不思議と朝は熟茶が多いですねえ。
特にこの「アンアンでお馴染み」(くすっ)赤い包みの熟茶をけっこうな頻度で飲んでいます。この熟茶は2007年のものです。去年の時点ではまだすこしやんちゃというかシャープさがきになったんですが、一年経ったらそのカドが取れてまろやかになりました。このあたりは焙煎の強い岩茶もそうですね。
お客様にとても評判が良いのがこちら。2006年のお茶です。味がはっきりしていて好き嫌いが分かれる(らしいすよ)布朗山のお茶にしてはマイルドです。甘みは↑の赤いほうが少し立っているようにも思えますが、こちらの持ち味は味の深みと飲みやすさ。相反するであろう両方の特徴を持ち合わせている、出来の良いお茶です。
どっちも餅一枚でも5千円しない、というコストパフォーマンスの高さもウリです。水分が飛ぶとともに軽くなるのですが、350g程度の餅茶ですんで、少しずつ時間が変化させていく味わいを楽しむというのも手ですが、ちょっとお試しになりたい方にはお手軽サイズに崩したものもございますのでお気軽にどうぞ。
熟・生ともにプーアール茶は朝に飲むとお腹もスッキリしますし、より良い一日のスタートが切れるようなお茶だと思います。って、一日中ぼーっとしてる番頭が言うのもナンですが、熟茶飲んでるからこの程度で済んでるんですよ、番頭の場合。
このお気楽者が
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