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洋行帰り番頭です。ぼーっとしております。
月曜から昨日までちょいとシンガポールに行っておりました。いちおう設定したてのスマホを持っていったんで、刻々と「屋台なう」的な実況でも呟いたほうがカッコいいかな、などとも考えましたが、セキリュティ面を考慮して隠密行動にしました。なにせ所帯がちっさいんで、番頭が「海外なう」って書いちゃうと、それは「小梅さん一人で留守番なう」って書いたのと同じになっていささか物騒なんで。
ま、ざっくばらんに書くとヤボ用６割、遊び３割、ビール２割って感じのお気軽旅行でした。合計が１０割超えちゃってるのはご愛敬。
一応ですね、シンガポールのお茶事情、みたいなのもごくごく表層的には見てまいりました。中二日なんでほんのさわり程度でしたが、色々と勉強になったりヒントになったりで。
いちおうお茶がらみの「バクテー」 マレーシアのと違ってシンガポールのはよりシンプルにアレンジされているようです。骨付きの豚肉とスープ。スープ入れたポットを持った店員さんが巡回してて、継ぎ足してくれます。ロイホのコーヒーのように。
現物のイメージからだと「茶骨肉」って名前にしてもらったほうがギャップが少ないように思うのは番頭だけでしょうか。
大英帝国の一翼であるシンガポール。さぞや皆さんアフタヌーンティーをラッフルズあたりで楽しんでいらっしゃるかと思ったら、意外と「お紅茶」文化はそれほどメジャーではないようで。理由を聞いたら「暑いから」って答えがかえってきました。
今日から現実世界に復帰しました。明日明後日は天気大荒れだそうで。。。何か、すんません。
