本日は6時に閉店致します。ご不自由をお掛けしますが、何卒ご了承くださいませ。
メールにて福袋のご注文、お問い合わせ等のご連絡をいただいた方で、番頭より何の音沙汰も無い、という方は大変恐れ入りますが再度送信いただくか、電話にてご一報下さい。日々全部のフォルダを巡回して紛れ込みの無いように確認はしておりますが、なにぶんザル頭ですんで…
という訳で(どういう訳だ?)番頭でござんすよ。福袋作業もいよいよ大詰め。帳場は足の踏み場も無いぐらい、見た事も無い数のお茶の小袋に占拠されております。
年の瀬、寒さがいっそう厳しくなってきました。この時期になると「あったまるお茶」をお探しにご来店になるお客さまが多くなります。
手足ぽかぽか系の岩茶軍団に対して、「お腹ぽかぽか」といえばプーアール熟茶。
小梅さんが自分の大好きな生茶をやたらと推すせいでちょっと影が薄くなりつつあるとはいえ、やはりプーアールといえばまだまだ熟茶の事、です。知名度でいえば。
他のお茶にも言える事ですが、ことさらプーアール熟茶はリピート性が強いらしく…いや、依存性とか習慣性とかそういうんではないですよ…一定のペースで一定量をお求めになられるお客さまも少なくありません。
飲み飽きない、んですかね。
で、そういう方にお薦めなのが「一枚買い」です。レンガみたいなのもあれば、フリスビー状のものもあります。どっちも熟茶が固まってる状態ですんで、お使いになる時にちゃちゃっと必要な分を崩していただけばすぐにお飲みいただけます。
言う易し…。確かに難しくは無いのですが、けっこう面倒臭いですよね。一杯分ずつ豆を挽いて淹れるコーヒー、みたいなもんかもしれません。
「まとまった量で買いたいけど、自分で崩すのはちょっと…」というお客さまには、お申し出いただければその場でお崩し致します。けっこうね、慣れるとちゃちゃっと出来るんですよ。不器用な番頭は3枚に一回ぐらいプーアールナイフの切っ先で自分の人差し指を崩しそうになっちまいますが、チクっとするぐらいなんでドンマイです。測った事はないですが、たぶん2分もあればある丸一枚をくずしきります。
ある程度まとめ買いされる方は、固まり一枚買いのほうがお得になっております。もちろん、ご自分で崩すのもそんな難しくないですんで、是非一度挑戦してみてください。
お腹ぽかぽか。特に冬には良いお茶だと思います。