ピットアウト

本日は11時から3時まで営業いたします。

久しぶりの営業、しかも慣れない小梅さんの切り盛り。何かと手際も多いかと思いますがよろしくお願い申し上げます。

なぜか店にでない番頭の方が緊張してあまり眠れませんでした。昨日半日でかなり準備を進めた小梅さんは「なるようになる。 久しぶりにお客様に会えて嬉しい」とこの日を楽しみに待っていたかのようです。

忙しい1日になりそうです。