宜興から紅茶が入ってきました。作る量が少なくて、出回る量はもっと少ないお茶なので毎年買い足ししないとすぐに欠品しちゃいます。
それでいて根強い人気があるから余計にタチが悪いです。
まだ飲んでないのよねえ、今年のは。
小梅さん曰く、今年もなかなかの出来ですって事なので楽しみです。
雲南紅茶や妃子笑のようなビックリもドッキリもあまり無い、王道の中国工夫紅茶ですが、それだけにごまかしが効かないつうか。ちょっとした出来不出来の差が全体の味を大きく左右する種類のお茶です。オーソドックスつうのは得てしてそういうモンなのかもしれないですね。
まだ番頭は飲んでいませんが、茶荘には入っております。どういう事すか?
試飲も出来ます。お気軽にお申し付けください。