試飲会のご案内です。
（１）１０月１３日（日曜）の午後２時から午後４時、（２）１４日（月曜・祝日）の午後２時から４時までのいずれも約２時間前後、場所は人形町小梅茶荘です。
両日ともに８種類のお茶をお飲みいただく予定です。参加費は４，０００円です。
＊両日ともにお申し込みが定員に達し次第受付を終了いたします。
＊両日ともに満席になりました。お申し込み・ご検討いただきありがとうございました。
今回は２種類 x ４セット＝８種類のお茶をお淹れする予定です。
ようやく涼しくなりました。試飲会の頃、中旬には秋らしい陽気になっていると思います。
そこで今回がたっぷりとどっしりしっかりしたお茶をお飲みいただく会にいたします。
とは言え、まなじりを決して臨むとか修行の場とかそういう事は一切ありません。夏の盛りには少し重たく感じるお茶も今なら美味しく楽しめるでしょ、というだけの事です。
それでなくとも一人でいっぺんに８種類のお茶を飲み比べるのは中々骨が折れます。しっかり目のお茶であれば尚のこと。
でもって今回予定しているお茶は下世話な話ですがどれもけっこうなお値段のものが含まれてます。頭数揃えてお得に飲めるという点でも良い機会だと思います。
お出しするお茶のラインアップは更に試飲を重ねて決めますが、岩茶x4種類、生茶x4種類を予定しています。
岩茶は新茶ではなく１０年超えのもので、しかも変わり種ではなくど真ん中のものをお出しします。オーソドックス、一口でコレというような判りやすい香りや味ではないのにこんなに特徴があるのか、というやや真面目に飲んだほうがより美味しいものを選んでいます。
生茶は４つの異なる茶区のもので、それぞれの産地の持ち味が判りやすいものを飲み比べます。飲みやすいけどどれも骨太だったり奥行きがあるお茶ばかりですんで、もしかしたらちょっと飲み疲れちゃうかもしれません。フラついたり胃がキリキリしないようにちゃんと考えたお茶請けなど用意します。
どのお茶もなまじ味がしっかりしているだけに、淹れるほうにも緊張と集中を要求されます。当日若干小梅さんの眉間に皺が寄っていたり、返事がうわの空になると思いますがご容赦ください。美味しいお茶ばかりなのできっちり美味しくお淹れしたいのですよ。
飲まれる方はそんな覚悟は一切ご無用です。ぶらりとノーガードでお出でください。
本日ただいまよりお申し込みを承ります。両日ともに定員６名様です。お申し込み順にお受け付けしますので、満席の場合は悪しからずご了承下さいませ。
１）事前にお申し込みが必要になります。ご参加いただける方はお手数ですがこちらのメールまでお願い致します。(greishi@gmail.com)
メールにご希望の日（１３日 or １４日）とお名前（フルネームでお願いします）だけお書きいただければ大丈夫です。（ご住所やお電話番号は記載される必要はございません）。お連れ様がいらっしゃる（複数でお申し込みの）場合は人数とお名前をお知らせ下さい。＊満席になる場合がございます。もし両日どちらでも大丈夫な場合は「第一希望○○日、第二希望△△日」とご記載いただけると助かります。
２）お一人さま４,000円を当日ご用意下さい。（クレジットカード、交通系、ＱＲコード決済にも対応しております）
３）お出かけ前に検温していただき発熱や体調に不安がある場合は参加はお見合わせください。
受付確認のメールを折り返しお送りいたします。残念ながら満席になっている場合はお詫びのメールをお送りいたします。
以上取り急ぎご案内申し上げます。
ご不明の点がございましたらメールにてお問合せ下さいませ。
