本日（２０日/日曜）と明日（２１日/月曜）は１０時から１時までの営業です。
試飲会の為、通常営業の時間が短縮されております。ご不自由をおかけ致しますがご了承くださいませ。
今週から来週くらいまでで怒濤の新茶の入荷ラッシュも一段落。一通り入ったところでこれまでに入ってきたお茶と、今後入ってくるお茶の「まとめ」をご案内いたします。お得なお試しセット、みたいなのも企画したいっすね。
どのお茶もたくさんある選択肢の中から「これは」と思うものを選んだものばかり。選ぶのにはちゃんと理由があります。味は勿論の事、手に入る量であったり値段であったり。茶荘の在庫事情や現在のラインアップとの競合なんてのも一応考慮します。帳場を預かる身としては最後の部分にもうちょい重きを置いてくれると嬉しいのですが、小梅さんはまず品質＝味ありき、です。当たり前っちゃそうなんですが。
じゃ、選ばなかったお茶の選ばれなかった理由は？というと、↑の選んだ理由の逆になります。正確には選ばなかったお茶と選べなかったお茶の両方があります。美味しいけど値段とのバランスが…とか、量がこんだけじゃあ売りようが無いですよ、なんてのも。
今年のものに限らずですが、そうした「選ばれなかったお茶」ってのがたくさんあります。サンプル止まりで買わなかったんだから量はしれたものですが。いっぺん「買わなかったお茶試飲会」なんてのもやってみたいんですが、小梅さんは「そんな事して何になります？」とハナから相手にしてくれません。確かに、前向きではないっすね。ごもっとも。
さて、今日は雲南茶の「買ったほう」「選んだヤツら」の試飲会です。いつもの事ながら狭い店のごく限られた席数でやってますんで、申し込みしようとしたら締めきってた、というお客さまの声をお聞きします。平日の夜なら参加出来るのに…とも。
いやはや申し訳ないです。店を広くするのは無理なので、その分回数を増やしたり曜日時間のバリエーションを増やしたりするように努めます。
つっていて何ですが来月は岩茶の試飲会やります。それ以降も色々な試飲会を企画しますので是非お付き合いください。
遠方の方や時間の都合が付かない方向けに「おうちで試飲会」みたいなセットもオンラインショップで企画出来ればな、とも。
やりたい事と気力体力の釣り合いが取れればいいんすけどねえ。ホント。
